薬膳について
薬膳とは、漢方の理論をもとに季節や体質、体調、症状などに合わせてレシピを作るオーダーメイドの料理。 病気になる前の未病や不調不良などを、身近な食材と生薬で健康な毎日を送れるよう、季節や体調にあった薬膳料理や漢方知識・養生法などをお伝えしています。
毎日飲むお茶もちょっとした工夫でオリジナルの漢方ティーができあがります。mucacaでは、漢方を活用したオリジナル漢方ティーをシチュエーションにあわせてブレンドした商品もご提案しております。
また、人のみならず、ペットも寿命が長くなり様々な病気やストレスも加わり健康管理も重要になってきております。『Bonheur Savon』では、ドッグ用の漢方石鹸を製造・販売しております。近年ではドックサロンでもオーガニックドックフードなどを取り入れる事が多くなっていますが、mucacaでは、ドック薬膳として愛犬がご家族と一緒に食べられる薬膳ごはんの素晴らしさもお伝えしています。私たち人間と同じで、ペットに合った食事で病気になりにくい健康な体づくりのお手伝いを、薬膳ごはんや漢方石鹸を通してお手伝い出来ればと思います。
人や犬の薬膳教室も開催しておりますので、開催のご依頼や、参加ご希望の方など薬膳についてのお問い合わせは、お気軽に「お問合せフォーム」よりご連絡ください。
